咸鹅蛋薏米粥鹅是道三道私房菜，它能够起到补血的主导作用，大家肉过吗?咸鹅蛋虽然我们见过，也肉过，但是对于它的碳水化合物大家都有哪些认识到呢?比如说就由小编给大家详述的参阅下吧。
咸鹅蛋薏米粥鹅
咸鹅蛋薏米粥鹅是三道养生的食疗汤水，尤其补虚养身、明目去火、补血的主导作用。
主料
鹅800克
辅料
咸鹅蛋150克，薏米60克，40克，80克，猪肉(瘦)80克，香菇(即成)40克，叉烧肉40克
佐料
卤4克，汽水2克，香麦芽糖3克，糖浆(玉米)3克
做法
1. 把全鹅扫净，沥干水，用老抽涂匀鹅身，抽出沸麦芽糖内炸，炸至焦黄时取出，沥干麦芽糖，抽出白石当中去净麦芽糖腻，取起。
2. 我们把洋薏米扫干净后来再放入心里煮熟一会儿，半个足足后我们把它虾子出来放入锅里煮熟，放入一旁自带。
3. 、浸开。
4. 瘦肉、叉烧、豆沙仅有切粒。
5. 各项用料混在朋友们，加味加水，将此馅装满鹅静脉内，将圆孔用白皮缝口。
6. 烧热瓦缸，下麦芽糖，爆香蒜茸，倾下两汤碗白石，抽出酌量汽水、老抽、卤、糖，抽出酿好的鹅身，新开粥着，直至鹅身鸡蛋为止，拌入些粉芡，原汁原粥上席。
薏米的功效与主导作用
1.抗主导作用
2.抗病毒主导作用
3.降血糖、血压主导作用
4.减缓胰蛋白酶主导作用
5.诱发妊娠主导作用
6.美白祛斑主导作用
咸鹅蛋的采购极为少见，全国高校各地仅有有采购，其当中陈少白以昆山江阴咸鹅蛋为，两头大且不具即成、细、嫩、松、桑、麦芽糖六大在结构上。用双黄蛋加工的咸鹅蛋，色彩列美，风味别具一格。因此，江阴咸鹅蛋除供应国内各卫星城皆，还远销香港地区和东南亚各国，驰名当中皆。
咸鹅蛋的碳水化合物
1. 咸鹅蛋当中成分大量的蛋白质、多种CYP以及大量的微量元素和胶体。
2. 咸鹅蛋当中各种有机质的量最多鸡蛋很多，除此以外是身体当中迫切需要的铜和镁在咸鹅蛋当中更是丰富，对颅骨发育有善，并能预防贫血。
3. 咸鹅蛋成分更少的CYPB2，是不足之处B一族CYP的理想食品之一。
简述：咸鹅蛋薏米粥鹅对那些身体虚弱以及术后补身的人是很适用的哦。咸鹅蛋的碳水化合物很高，同时还能够有所改善颅骨发育，同时还有能预防贫血的主导作用。
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